米拉Senthilingam
本周小心的毒药,作为欧洲防风草的外观类似于但不要被愚弄。揭示真正的这种欺骗的植物毒性,复合导致,Josh Howgego。
Josh Howgego
听到“芹”这个词,我们立即想到一些恶意的。铁杉实际上是一种植物,它可以长到10英尺高的沼泽和湿地在欧洲。它有长长的白根看上去很像野生防风草。但不要被愚弄——这将是一个严重的错误做这些坏男孩周日烤。
铁杉也被称为毒芹,正如它的名字,植物的毒性。这是因为它包含8个左右的有毒化合物称为生物碱。其中最致命的毒芹碱或2-propylpiperidine,给它它的学名。
这不是巧合,生物碱这个词听起来有点像“碱”。生物碱是经常发现在植物已知碱性。他们被称为“蔬菜碱金属”和“生物碱”一词演变而来。
化学,生物碱难以定义:包含氮之外,没有固定规则决定到底是什么构成了一种生物碱。氨基酸,例如,不考虑生物碱。事实上,他们的特点是多样性以及其它各方面阐明了很多——他们可以很简单,如甲胺(分子以负责腐烂的鱼的味道)或非常复杂,相互关联,吗啡的稠环结构。
在复杂性方面,毒芹碱是中间的,它的结构让人想起尼古丁的一部分。像尼古丁,它对神经系统有很强的影响——这就是它的毒性。要了解它是如何工作的,我们需要旅行到一个突触:神经细胞之间的连接,和一个化学的世界负责。
微小的电流脉冲沿着神经纤维,但当信号途径的细胞,它会导致细胞突触小泡靠近走向结束。在那里,他们与细胞膜融合,最终细胞破裂,释放神经传递素的有效载荷。这些化学信息分散在突触,点击下神经细胞表面的受体蛋白,在那里他们绑定和传播的冲动。
但由于突触是一个暴露环境,外星人在受控条件下细胞,它是容易受到各种各样的化学干扰。这就是毒芹碱。它与第二个神经元上的受体蛋白结合,改变其构象锁打开;化学家称这种分子受体受体激动剂。
这意味着神经元是对神经递质和化学刺激使发射脉冲长后通常会停止。受影响的神经控制肌肉的身体和肌肉控制的结果是全损;控制神经永久开启,没有有意义的指令可以通过。
中枢神经系统通常不受影响,所以毒芹碱中毒是特别可怕的结果。发生了什么是你的身体慢慢地瘫痪而你仍然全意识,从脚开始上升,直到最终甚至重要器官成为影响周围的肌肉。死亡是当隔膜收缩和氧气停止引起的心脏。但从好的方面说,毒药消退后约24小时,所以如果你在人工通风有可能完全恢复。
最著名的人触犯的毒芹碱-不幸的是之前出生的生命维持机的出现是希腊哲学家苏格拉底。这是他的“苏格拉底问答法”奠定了现代思想原则的科学方法,当然可以。我们不肯定非常了解苏格拉底。鉴于他是多么有名,奇怪的考虑,他从未写过一本书,甚至一本小册子。所有我们所知道的关于他的作品来自他同样著名的学生柏拉图和他的同时代的人。
根据公认的传统,苏格拉底曾在雅典军队,但在晚年,他开始讨论道德和伦理问题在他的祖国雅典的市场。他构造复杂的参数,包括归纳推理,挑毛病的世界观的人会愿意听。尽管他是一个伟大的思想家,在那个时候,人们发现这很烦人。
他有一个特殊的习惯批评他的雅典人的道德;他不喜欢政治系统时间和他被审判和定罪的腐蚀青年和“不敬”。故事是这样的:任何一个高尚的人,他将接受他的信念,把自己的生活喝集中注入铁杉。
这就是毒芹碱的化学。我们一直在古希腊,到最微小的细胞之间的空间。化学可以带你的地方很神奇。
米拉Senthilingam
所以希腊悲剧和中毒瘫痪——最好远离毒芹碱化合物。和致命的洞察力是乔希Howgego带给你。下周,事情变得很甜。
杰西卡据
你喜欢果酱面包在早上?或者你是更多的果酱的人吗?蔓越莓酱在圣诞节,或和你的烤羊红醋栗树果冻吗?没有果胶添加一些结构,只不过这些甜食会流鼻涕的液体。
但是取得了果酱的人都知道这并不总是像听起来那么容易,你需要正确的平衡的果胶,水、酸和糖,如果条件不完全正确,你的果酱可以坚硬如岩石,松软或颗粒状。
米拉Senthilingam
找出这些条件和化学使你最喜欢的果酱的生产,在下周加入杰西卡据化学的元素。在那之前,谢谢你的倾听,我米拉Senthilingam。
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