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必威体育 红利账户化学世界的本土收藏揭示了未来食品背后的科学趋势和创新。从用基于植物的替代品模拟经典汉堡中的肉类,到剖析我们盘子中分子物质的合法性,以及agritech对作物产量和产品重新配方的好处,本集探索了这一切。
在这个特别的系列文章中,我们深入研究了导致我们商店货架和餐桌上的食品和饮料的趋势、规则和科学
由RSSL
了解成分的物理和微观结构特性对植物性食品和饮料产品的开发至关重要
在新冠肺炎疫情后,制造商希望满足消费者对增强免疫力产品的需求
从CBD到纳米颗粒,新的食品监管是一个复杂但必要的过程,将新食品引入欧盟市场
食品和配料的化学分析正在推进产品开发、脱配方、重新配方和污染识别
由协作药物发现
MoA技术利用CDD库化学信息学系统,有效地管理高通量除草剂筛选数据和外部协作。这是如何
通过詹妮弗·牛顿
我们仍在探索母乳的秘密,但迄今为止我们所知道的是令人着迷的
通过尼娜Notman
尼娜·诺特曼揭示了母乳研究是如何启发了新一代婴儿配方,并打开了治疗进步的大门
通过克里斯•贝克
农业对鸟粪的需求如何几乎摧毁了一个岛屿群体的生态系统
通过杰米杜兰
对转基因生物的重新定义,可能会让经过crispr编辑的食品进入市场
田间试验将考察低天门冬酰胺植物在田间的生长情况
通过安妮的绿色
安妮·格林告诉我们,一位女化学家如何几乎一手建立了儿科临床化学,并引领了全球卫生的第一个
通过本Valsler
来自斯里兰卡的树皮是如何成为节日必不可少的味道之一的?
来源:©伤风
2021 - 08 - 31 - t15:01:00 + 01:00通过安东尼•王
天然磷脂使可可脂结晶成有光泽、美味、入口即化的巧克力
2021 - 08 - 27 - t13:17:00 + 01:00通过丽贝卡载体
环境机构取消了农业使用有争议的杀虫剂的剩余例外情况
2021 - 08 - 02 - t15:56:00 + 01:00通过丽贝卡载体
格鲁吉亚鸡肉加工厂、天然气供应商和清洁工未能实施本可以挽救6条生命的安全采购措施
2021 - 05 - 28 - t08:27:00 + 01:00通过Yuandi李
令人兴奋的食谱和美丽的照片,但代价是模糊的科学
2021 - 05 - 25 - t13:31:00 + 01:00通过丽贝卡载体
根据最近数千项研究的结果,增白剂作为一种食品添加剂“不再被认为是安全的”
2021 - 05 - 20 - t16:06:00 + 01:00通过布莱恩•欧文斯
碳酸钙微粒将解毒酶输送到蜜蜂的肠道