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本周,隐藏在阴影中的是什么?布莱恩·克莱格进行了调查。

布莱恩·克莱格

许多简单的无机化合物都有一个共同的名字——因为它们在日常生活中很常见——但氯化镁仍然坚决地处于其他盐的阴影中,而且,尽管它被广泛使用,但它听起来没有什么更好的地方。

像许多此类化合物一样,金属镁的发现没有明确的日期,但我们知道迈克尔·法拉第在1833年通过电解氯化镁生产出了金属镁,这个过程仍然是金属的主要工业来源。镁盐通常是从盐水中提取的,特别是像美国犹他州的死海和大盐湖这样的高含盐量来源。

美国犹他州的大盐湖

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美国犹他州的大盐湖

氯化镁有无水晶体和多水合晶体两种形式,尤其是在美国,最常用于道路除冰处理,并作为稳定易碎土壤中的灰尘或抵御风蚀影响的手段。它还可以作为肥料的组成部分,在纸张和纺织品的生产中,以及用于防火和灭火。

在医学上,氯化镁最初被用作防腐剂。法国外科医生皮埃尔·德尔贝特(Pierre Delbet)在第一次世界大战期间使用了它,当时他发现尽管它具有防腐性能,但它不会引起当时严厉的消毒剂所引起的那种组织损伤。德尔贝特似乎有点痴迷于氯化镁的能力,甚至声称它可以提高白细胞的有效性,以延缓癌症,这一说法仍然经常被边缘消息人士重复。

奇怪的是,氯化镁对甲壳类动物、头足类动物甚至牡蛎也是一种很好的麻醉剂。作为一篇关于其使用的论文,发表在比较生物化学与生理学评论:“在任何麻醉阶段MgCl都不会2似乎不会造成任何创伤。有证据表明MgCl2中枢作用于神经系统以诱导麻醉。这种盐便宜、易得、使用方便,比聚氨酯或乙醇更适合作为头足类动物的麻醉剂或麻醉剂。”

它拥有出色的绿色认证,还能制作豆腐,应该是环保意识强的消费者的宠儿

在其他地方,我们看到氯化镁被用于浴盐和泻盐,以及在豆腐的制造中,氯化镁的作用是使豆浆凝固,产生橡胶状的豆腐。这种氯化镁在日本被称为nigari,在中国被称为lusshui,它能做出光滑细腻的豆腐,尽管本身有苦味,但不会污染食物。不那么谨慎的神奇疗法提供者声称它可以“让衰老的身体恢复活力”,这意味着它经常作为矿物质补充剂出现在保健食品店。然而,缺乏镁几乎是不可能的,因为它存在于大多数食物中,我们对镁这种微量营养素的需求很低。

新鲜的豆腐

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也许氯化镁最近最有趣的用途是实验性的太阳能电池。目前最常见的电池形式是利用沉重的、不灵活的硅板,但也有一系列电池是基于一层可薄至一微米的柔性薄膜。目前的薄膜电池用碲化镉取代硅,然后在碲化镉上涂上一层氯化镉,氯化镉是一种化合物,可以提高其相对较低的效率,使其与硅相当。不幸的是,这不是一种理想的使用物质,因为它在制造过程中是危险的,当它在农村的太阳能电池板中传播时,它是水溶性的,有毒的,可能对水生生物造成严重损害。更重要的是,氯化镉很贵。

在尝试了一系列替代品之后,比如普通盐,它们倾向于减少由于电子结构的效率,英国利物浦大学的研究人员发现氯化镁的工作效率与氯化镉相当,这可能是因为镁离子与镉离子具有双重正电荷。氯化镁比氯化镉便宜300倍左右,使用起来也安全得多,其吸引力显而易见。

乍一看,氯化镁似乎是一种无机的壁花,一种仅限于除冰等枯燥应用的化合物。但是,由于其优异的环保资质和制作豆腐的作用,它确实应该成为具有环保意识的消费者的宠儿。

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科学作家布莱恩·克莱格在这里,用氯化镁进行麻醉和能量收集。下周,青春的灵丹妙药?

海莉西蒙

这是药物化学的圣杯:一种可以让你看起来和感觉永远年轻的药物。

米拉Senthilingam

海莉·西蒙将在下周的元素中的化学.在那之前,感谢大家的收听,我是Meera Senthilingam。