氨

米拉Senthilingam

本周,嗅嗅,嗅嗅*那是什么味道?让我们问问布莱恩·克莱格:

布莱恩·克莱格

如果我们要相信广告染发,氨是最好避免。他们经常宣称产品的无氨,反映出这个简单的化合物的传统使用永久性染发打开头发纤维,使染料锁在头发的核心。麻烦的是,氨有不愉快,给眼睛带来眼泪的刺鼻气味,往往会烧伤皮肤。毫不奇怪,氨被排除在这样使用在可能的情况下。但这不是一种化合物可以忽略。

在纯粹的形式,在室温下,氨是一种无色气体。一个氮原子连着三个氢,这是更可能出现在家庭用氢氧化铵,在水中氨的溶液中,令人不解的是通常也被叫做氨。

这是一个物质被形成。复合氯化铵最初叫做氯化铵,一个词可以追溯到很久以前。例如,乔叟自耕农的故事从1386年左右,列出了物质arsenik,萨尔armoniak brimstoone。名字的意思是“亚扪人的盐”,因为它被认为是第一个用骆驼的粪便,木星的殿附近沉积亚扪人在现在的利比亚,埃及神阿蒙的名字命名的。(顺便说一句它仍然是由骆驼粪便在埃及)。

氨溶液(至少)最初被称为鹿角酒,因为它是第一个由蒸馏自然含氮物质如蹄和角从鹿和其他动物,它也被称为挥发性碱或动物碱,从植物或矿物碱来区分它。由于旧的名称表明,氨是一个基础。但是现代的名字是在1782年由瑞典化学家发明Torbern伯格曼,认识到它是源自氯化铵的气体。

约瑟夫普利斯特里有孤立的氨气体八年前,与他平时缺乏想象力称之为“碱性空气”和它的成分被压制了克劳德·贝托莱于1785年。当一个化合物有一个名字之前有人知道它是什么,它表明了明显的或有用的。在氨的情况下,应用。

辛辣的,第一气味的氨气是熟悉的人与动物的尿液,给院落,独特的气味在动物园和动物的房子。农民意识到很长一段时间,这气味建议的材料给了它会成为一个好的肥料。19世纪,德国化学家贾斯特斯•冯•李比希发现氮对植物的生长发育非常重要,这就是为什么含氮物质如氨盐作为肥料。

不足的粪便处理不断增长的对农业的需求,大量的硝石-硝酸钠是开采生产人造化肥。如此多的硝石被挖出,短缺的威胁。然而氮几乎是一个物质供应不足。地球大气的78%按重量。应该有一些办法,氮的空气和土壤。

是德国弗里茨·哈伯(德国化学家发现了一个实用的方法,可以大气氮与氢反应产生天然气铁催化剂在高温和压力,这一过程被提炼为巴斯夫公司,1913年由卡尔·博世了哈伯的实验室技术和工业化。哈伯和博世将为他们的工作获得了诺贝尔奖。这对德国政府是一个奇妙的发现,氨是用于生产棉火药和其他炸药,他们很快发现隔绝空气以外的氮的来源。

即使传统上不需要的植物肥料利用氨。四叶草,豌豆和豆类现在经常用于农业,帮助氮进入土壤,因为他们“修复”空气中的氮。真正发生的是殖民地的细菌茁壮成长在这些植物的根吸收氮转化成氨,然后进一步处理的其他细菌能使化合物。

除了自然氮产品仍然使用在农业、一个巨大数量的氨合成从空中饲料行业。它仍在生产化肥的需求量巨大,消费超过80%的生产,也用作原材料的生产合成纤维像尼龙、炸药TNT和硝化甘油、硝酸、维生素和药物。而且它仍然发现在家庭清洁产品在水溶液中氨和——是的——染发剂。

我们可能不喜欢氨的气味。不仅影响鼻孔高度不愉快,这太让人想起动物副产品。但这是一个普遍常见的化合物。确实如此——氨化合物首次被发现在星际空间上发现的行星像木星和遥远的星系。没有氨,行业将被摧毁,我们肯定会有一个更加饥饿的星球。

米拉Senthilingam

所以尽管是有气味的,肯定是一个急需的化合物。这是布莱恩·克莱格与氨的化学。下周,现在只是从哪里得到能量。

海莉桦木

有这么多要做,ATP的营业额生物系统是巨大的。给一个想法的营业额在人体有多高,考虑到在任何时候一个人可能携带大约只有250 g的东西。但它是如此迅速回收,在剧烈运动,整个股票可以在一分钟内投入使用两次。即使在懒惰的一天,什么也不做但是坐着,一个人可能价值超过40公斤的ATP。当然,他们没有40公斤,这意味着他们将整个分子的股票每天约160次,就什么都不做。

米拉Senthilingam
并找出多么复合ATP给了我们能量为我们忙碌的生活方式,我们需要加入海莉桦树在下周的化学元素。在那之前,谢谢你的倾听。我是米拉Senthilingam。