研究人员正在试图开发酵母可以将人类排泄物转化为食物长时间的太空飞行

的酵母菌株,回收尿液和二氧化碳转化为ω- 3脂肪酸和聚合物已经由美国科学家,他们说它可以帮助宇航员将废物转化成食物漫长的星际旅行。

生物分子工程马克Blenner南卡罗来纳州克莱姆森大学的工作第254届美国化学学会全国会议和博览会在华盛顿特区,作为一个更大的会话让人们火星。

我们的酵母不仅生长在人类尿液,他们实际上更喜欢其他氮源

马克Blenner,克莱姆森大学

Blenner的研究关注的是酵母的物种Yarrowia lipolytica的细胞自然产生和积累ω- 3脂肪酸。他说,这些产品可以作为营养补充剂对宇航员来说,他们已经与预防骨质流失和维护心血管和眼部健康,但是没有足够长保质期从地球带来的充足供应。他的团队表明,酵母会增长使用人类尿液作为氮源,会有东西在载人航天任务的充足供应。

资料来源:美国化学学会

不仅我们的酵母生长在人类尿液,他们实际上更喜欢其他氮源,”布雷纳说。他的团队还通过合成生物学工程师的酵母生产polyhydroxyalkanoates相同,这表明他们有潜力制造聚合物油墨,可以用来制造3 d打印机中的对象。特别是,他说这可能是非常有用的在宇航员的情况下失去了一种工具或一块所需的设备。

Blenner承认他们目前不知道的生物如何反应在空间”。但同时有几个更多的地面应用他们可以探索,如为渔场生产补充ω- 3脂肪酸和其他特种化学品。他说下一步是为球队证明他们可以得到有用的数量的聚酯和ω- 3脂肪酸从这些宇航员废物流。我们要做基因工程细胞真的试着迫使它使我们想要的产品,通过某些途径可能虹吸中间体,“Blenner解释道。团队也还在的早期描述酵母如何占用很多废物基质。我们还没有做一个完整的分析的剩下的尝试,看看是否有任何方法让酵母使用一些剩菜,”他说。