经典的工具包:卡留斯管

我的母亲一直是一个伟大的厨师。在1960年代在纽约长大,她认为这是她的使命就是引导我们的味觉过去美国美食创新的可疑的甜言蜜语。一个产品为她保留特定的蔑视是震动和烘烤,塑料袋、空除了少量的物质像木屑、沙子和水泥,答应变换,通过这一过程的振荡心爱的顺势疗法医师,一个平淡饲养的鸡适合皇室成一种美味佳肴。是否她的本能是真的,我从来没有发现:此类产品从来没有越过我们的阈值。

在化学的世界里,我们都知道特别棘手的分子,通常被称为筑路材料。做化学与这些需要一定的决心和方法类似于现在臭名昭著的“震动和烘烤”练习,美军在伊拉克的根深蒂固的反对。化学家的阿森纳,卡留斯管一直选择的船需要英镑分子屈服。

Georg路德维希卡留斯1829年出生于·巴比士在哈尔茨山的村庄,一个牧师的儿子。他母亲去世时他只有四个,和他的父亲跟着五年后,离开他和他哥哥一个人。他们被各种朋友的家庭长大,路德维希最终的保健部长Goslar附近村庄的。一位杰出的学者,他找到了一份工作作为一个药剂师的学徒,就业,帮助开发他的非凡的手灵巧度。在完成学校他搬到附近的G大学吗?业务W在哪里?维勒是一个教授。从这里他搬到海德堡,他曾在那里本生,成为伟人的助理了六年。它一定是一个令人激动的时刻,学生如赫曼科尔伯和维克多梅尔在实验室。卡留斯见证了至少本生的一些开创性的工作二甲砷基-四甲基联胂,黄金在通风橱子的前几天,本生同时进行呼吸虽然长玻璃窗外潜水,终止。

取得他的资格,1858年卡留斯嫁给了富有的一个南美的种植园主的女儿,并设立一个小,装备很差他自己的实验室。他开始把学生和探索硫和硒氯化物与有机分子的结构。这是不愉快的,臭工作,元素分析是一个问题。而李比希和杜马斯的方法可以确定C、H、N,分别其他元素如卤素、硫和磷是更加困难。大多数方法需要一个初始燃烧一步并不总是去完成和可能导致的损失。他们也缓慢而耗费时间。

卡留斯在1860年发表了他最著名的论文,一个新的重力元素分析方法基于样例的总氧化在高温使用发烟硝酸。样品将被放置在一个小小的薄壁球配备break-seals。这将被转移到一个厚壁的管,随着酸和银或硝酸钡,根据元素被量化,然后密封。加热管、卡留斯也想出了巧妙的想法与洞——管式炉炉设计足够强劲,能够应对偶尔管破裂。可能没有被微妙的方法,但是很有效,至今仍在使用。

1865年卡留斯被任命为教授菲利普·马尔堡大学的成功赫尔曼·科尔伯。他的妻子在1869年去世,他又结婚了。他的工作现在专注于不饱和羧酸的反应,以及后来的氧化反应,特别是使用臭氧,调查其反应包括氨氮含量的分子。在一个通风时原始的时代,这似乎并不奇怪,卡留斯的健康受损。他开发了胸膜炎,逐渐发展成为一个严重的呼吸道疾病。在1874年,而不是延长休假,他接着一个短暂的假期到意大利,想象他会很快恢复。他回来,命运背叛他——一个同事离开亚硝酸在实验室里蒸汽泄漏,引起注意。1875年2月卡留斯突然去世,没有46。

“炸弹”,高压灭菌器都有他们的地方今天在实验室,但卡留斯的密封管仍然消化反应的核心组成部分。我母亲,她可能不喜欢震动和烘烤,但压力锅从未远离;的热量和打她几个问题。

安德里亚·萨拉是一个在伦敦大学学院无机化学讲师。