潜水深入影响着我们的日常生活的科学

女人准备酸辣酱

来源:©mh吉夫斯

寻找灵感来自许多日常用品和背后的化学过程

只有少数人知道他们感兴趣的领域,我不是其中之一。但我周围的世界不断地激起了我的好奇心,我发现喜欢我的问题回答。总是想了解更多,我试图潜入尽可能多的科目,我在学校的时候,但是没有激发了我的好奇心或引发了我的兴趣,我开始热爱它。当我不得不选择数学和化学之间的14岁,我最终选择了化学,因为我更喜欢五颜六色的反应在化学实验室比微积分和三角。

当我深入主题,魅力增加,我来看看密切一切都与化学有关。即使是现在,我学得越多,我越能让我自己的推断和解释我们遇到的各种自然和人工流程日常。从我奶奶的酸辣酱和泡菜中使用醋作为防腐剂在橘子柠檬酸的作用,我不禁惊讶于化学在日常生活的许多应用程序。它惊讶我知道葡萄酒的独特味道,色、香和人格都是由于一小部分选民。这种类型的巨大作用是化学真正的亮点。意识到我在课本学到的东西会影响我的日常生活给了我一个真正的自豪感。

感觉我发现一个全新的世界

但在一个戏剧性的事件之后,我开始更认真地对待这项运动。

一个晴朗的星期天的早上十回,一个18岁的我在复活节礼拜仪式的唱诗班唱歌。我清楚地记得,当我的目光固定在坛上,一切都在我面前逐渐散去。就好像我在恍惚状态。我不记得发生了什么在接下来的两个小时。接下来的几天感觉我被困在一个循环。我被诊断为癫痫。

从那时起,我的整个存在围绕药品和医生。起初,我不能和平共处,我不得不依靠药物治疗我的余生。我想关闭自己从现实。但最终,我别无选择,只能遵循医生的建议:想要了解更多关于我的病情和治疗尽可能实际。

还拍了许多令人信服的我终于决定给之前的研究。但是当我做了,我经历了我能找到的所有信息。有的时候我甚至发现自己研究药物的成分我。我发现它相当奇怪,几个成分聚集在正确的比例可以让这样一个巨大的差异。可能发生的后果由于跳过了药即使让我意识到这些选民有多重要。

这反映我的经验和我的卷发;从童年,我总是有一个对我的卷发既爱又恨。我的头发和由此产生的吱吱响声太多为我处理。有一天,我决定学在那里知道卷发,从如何管理他们为什么他们形成。我发现我的卷发的硫原子在我的头发角质蛋白形成债券,导致发展的二硫键。这是启发理解角色免标签上的每个成分的洗发水和护发素,我用来管理我的卷发。

今天,当我使用化学物质在通风橱,感觉我发现一个全新的和未知的世界。从创建药物抗击传染病Covid-19牙膏,我们天天使用,化学的适用性是巨大的和仍然在发展。我多开心最微不足道的贡献,我天天向这一领域。

从五彩缤纷的反应在实验室作为一个14岁,我的个人经历与癫痫和管理我的卷发,我已经完全爱上了化学。但这并没有结束,因为化学变得越来越迷人,当我深入了解它。