魏兹曼科学的贡献

如果你浏览关于第一次世界大战的书,你会发现许多政治家和将军的名字;一些著名的,一些不为人知的一面。但是很有可能你在这儿却找不到Chaim魏茨曼的名称。

魏兹曼科学是一个读者在曼彻斯特大学的生物化学,英国在1914年第一次世界大战爆发时。他出生在白俄罗斯、俄罗斯帝国的一部分,在1874年和研究化学化学在讲课前德国和瑞士日内瓦大学。他在1904年移民到英国,和六年后加入了英国国籍。和他的发现,在1912年,一种使丙酮谷物淀粉的可能救了他采用国家失败。

在第一次世界大战初期,英国面临严重短缺的丙酮,溶剂获得的传统治疗醋酸木材干馏得到的。花了约100吨木材生产一吨丙酮。溶剂需要增加数量为制造无烟火药在战争期间,英国军队所使用的推进剂和皇家海军发射炮弹。它也有其他用途,尤其是制造耐火涂料,用于防水和加强军事和海军飞机的画布的翅膀。这对木材的需求增加,但有一个更大的问题:在战争之前,英国进口大部分的丙酮需要从德国和奥地利,这两人是对立的一面。

魏兹曼科学过程改变了一切。相反,它依靠细菌的使用acetobutylicum梭状芽胞杆菌(称为魏茨曼有机体),发酵玉米、水稻和其他谷物。这个过程产生丙酮、丁醇和乙醇和安倍被称为发酵。1915年,魏兹曼科学开始英国海军部和工作过程表明,它可能会产生12吨丙酮从100吨玉米。

不久之后,魏茨曼见过温斯顿·丘吉尔,这位前第一海军军务大臣很快就被任命为弹药的部长。丘吉尔问他是否可以30000吨丙酮。魏茨曼回答说:“到目前为止,我已经成功地使几百立方厘米的丙酮的发酵过程。他的无所畏惧,辞去他的职务在曼彻斯特和伦敦搬到发展的过程。到1917年,他的过程是生产丙酮几乎每年3000吨的速度在皇家海军无烟火药工厂在霍尔顿希斯,在英国多塞特和其他网站。

大部分的粮食进口使用的过程,但也需要食物。的弹药因此开始寻找非食用淀粉的来源的过程,尤其是使用马栗子。同时,丙酮生产使用过程的重点转向加拿大和美国。

在科学界,魏茨曼被称为工业发酵的父亲。之外,他还以他的政治活动和作为一个政治家。他扮演着重要的角色,与英国政府的讨论,导致《贝尔福宣言》1917年11月,建议建立国家的犹太人在巴勒斯坦。战后,魏茨曼世界犹太复国主义组织和当选总统,1949年2月,成为了以色列的总统。

然而,尽管他的努力在外交继续产生全球影响,毫无疑问,没有他的英国会努力制造过程推进剂在第一次世界大战期间所需的数量。这是一个值得记住的故事- - -一个几乎淹没在了历史的长河中。