米拉Senthilingam

本周,布莱恩·克莱格强调了化合物。

布莱恩·克莱格

吸引关注的有机化合物往往是最大的,浮华的数字DNA,但是一些真正的有机化学实验室的主力是简单的化合物,吡啶-环和一个碳原子(和相关的氢)被氮原子取代。不仅仅因为它是碳环,这被称为一个杂环芳香族化合物。

吡啶骨骼公式

来源:©伤风

当苏格兰化学家托马斯·安德森发现吡啶在1849年第一次隔离这个清楚,无色液体两年后,这是毫无疑问的气味首先吸引了他的注意,一个非常不愉快的气味,通常被描述为可疑。它的臭味被描述为一个不通风的房间,充满了体弱者和死亡的或简单的酸和腐烂的。“安德森分离获得的吡啶从石油加热高温的动物骨骼。新物质是高度易燃,所以他称之为吡啶,结合希腊pyr消防“idine”结束的含氮有机化合物,可能受名字的吡咯的类似1830年代的五元环。

化合物的结构仍将是不确定的,直到1860年代末,有独立的建议来自德国化学家威廉Korner和苏格兰化学家,发明家的真空瓶,詹姆斯·杜瓦。Korner通常认为是第一个到达那里,他在1869年出版的结构模糊意大利日报》《愿望naturali ed economiche而杜瓦第一次提到它在一篇阅读1870年在爱丁堡皇家学会的。但有一个戏剧背后的简单的争抢优先——杜瓦声称Korner偷了他的想法。

凯库勒的比利时实验室的两位科学家共同努力在1867年,他们被称为“野生一对”,喜欢开玩笑,和杜瓦声称他已经构思的想法然后和共享凯库勒和Korner,却发现他的朋友杜瓦发表自己的概念。杜瓦从未公开质疑Korner的优先级,它很有可能Korner,他可以说是一个更好的有机化学家,杜瓦,没有偷理想的自觉。但是杜瓦显然觉得凯库勒轻视,他写道,“我结果我”已经由Korner巴勒莫学院。“来自一个朋友,”杜瓦写道,“我不喜欢它。”

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吡啶的生产方法,主要基于从煤焦油中提取,在稍微复杂的安德森的原始版本,仍然贫穷,直到1920年代俄国化学家Aleksey Chichibabin发现一种机制来生产它甲醛,乙醛。今天成千上万吨每年生产吡啶,主要通过增强技术,为基本Chichibabin方法效率只有20%左右。

像很多简单的有机化合物,吡啶主要使自己有用的前体生产更复杂的分子。它最大的作用是生产的除草剂,特别是无处不在的敌草快和百草枯,同时也提供了一个构建块对于一些杀虫剂,杀菌剂和抗真菌剂。这些衍生品的不良品质可以原则上也适用于人类的强大pyridine-derived神经性毒剂uncatchy名字4-692-530-01。更少的有争议的是,纯吡啶也是一种很好的溶剂,特别是在酰化,脱氯化氢反应和抗生素的提取。它出现在一个商业溶剂作用在橡胶和染料制造。

0817年连续波——杜松子酒的特性——杜松子酒和饮料

来源:©瞬间/盖蒂图片社

捡起不愉快的气味,和相关的味道,有时添加吡啶alchohol“变性”它,使它不适合饮用,少量食品苦,但是它没有强烈影响舌头denatonium苯甲酸,更重要的是对人类有害。吡啶产生不愉快的症状,当摄入和通过皮肤吸收,从恶心和头晕腹痛、昏迷和死亡。然而,这种肮脏的一面吡啶并不妨碍它还被用于制造食品调味料、维生素(尤其是烟酸)和药品。

毫无疑问,吡啶的腐烂的鱼的气味和明显有毒自然不是你想要的类型的化合物在厨房橱柜。但这个简单的有机结构使得巨大的基本构建块农用化学品,值得我们尊重,即使我们必须持有我们的鼻子虽然承认它。

米拉Senthilingam

科学作家布莱恩·克莱格,吡啶有毒但有用的化学。下周,气味和颜色。

尼尔·威瑟斯

从中国漆器中世纪欧洲的杰作,中美洲文明,这个简单的复合使用无处不在。

米拉Senthilingam

尼尔•威瑟斯将使化学使这种多样性的化合物朱砂,在下周的化学的元素。在那之前,谢谢你的倾听,我米拉Senthilingam。