乔治Zaidan
达顿
2020 | 320 pp | 19.99英镑
ISBN 9781524744274
在食品和个人护理领域，我们被媒体和营销人员关于各种产品对我们健康和幸福的影响的“科学”声明无情地轰炸。了解这些说法的来源以及我们应该对它们给予多少关注可能是一个雷区。乔治·扎伊丹的第一本书旨在为读者提供一些见解，让他们了解如何理清从加工食品到防晒霜等日常用品的令人困惑且经常相互矛盾的建议。
成分是用快节奏、非正式、对话式的风格写的，有点让人想起YouTube视频的脚本——考虑到Zaidan为各种频道制作科普剪辑的丰富经验，这并不完全令人惊讶。这本书很吸引人，易于阅读，但本质上大量使用了以美国为中心的俚语和文化参考。其中大多数并不会真正影响扎伊丹的解释的整体信息和清晰度，但它们可能会减少一些读者对比较的力量。
然而，这本书的真正力量在于它以迷人而幽默的方式，用知识武装普通读者，让他们了解如何解读报纸上那些看似科学的文章，比如咖啡是否能治愈或致癌。扎伊丹带我们踏上了一段旅程，通过科学家们试图分离出不同成分的复杂和相互关联的影响的不同方式，同时讨论了各种证据是如何结合起来形成他所谓的真理之桥(因为关于“理论”一词的科学意义的斗争已经消失很久了)。
如果这本书能让我们更多的人觉得自己有能力戴上“混蛋帽子”，开始更批判性地看待那些令人喘不过气来的研究报告背后的证据，或者甚至帮助人们减少对相互矛盾的标题的担忧，那么它就实现了一个有价值的目标。
这本书在我们的读书俱betway必威游戏下载大全乐部播客中有特色，你可以收听在这里．
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