瑞士的研究人员已经找到了一个催化作用的三肽醛之间的碳碳键的形成反应,与非凡的反应性和chemoselectivity nitroolefins。三肽保留其催化活性生物分子的存在,而在一系列复杂的混合物,包括牛奶、果汁、啤酒和细胞溶解产物。

肽研究催化剂试图捕捉酶活性位点的基本特征与几个氨基酸残基。betway必威游戏下载大全虽然酶是老手在复杂的细胞环境的催化反应,大多数肽催化剂只有经过测试在纯有机溶剂。

这些知识差距的启发Helma Wennemers队在苏黎世ETH调查三肽催化剂在复杂混合物的性质。团队开始与一个烷基化三肽,其中包含两个势函数和谷氨酸。然后调整结构,包括添加甲基中央脯氨酸残基。结果显示三肽显著高chemoselectivity团队属性有一个锁反式酰胺键。

Wennemers团队首先测试了三肽的生物分子的存在,可能会破坏其催化活性包括氨基酸、核酸衍生物,油脂和维生素。下一个团队设置反应的溶剂,每个不同的极性明显,pH值,粘度和组成:水从不同来源,牛奶和牛奶替代品、水果和蔬菜汁,咖啡,茶,蜂蜜的解决方案,饮料、酒、醋和橄榄油。尽管三肽继续挑战,能够催化碳碳键的形成。

反应计划

定制肽催化作用的碳碳键的形成,与显著的立体选择性疏水和水环境,甚至在concentrationstypical酶催化

我们的简化的训练通常要求开发的催化剂在定义良好的条件下工作,然而在现实中,大多数自然发生的化学反应发生在极其复杂的系统。因此,催化剂,保持他们的能力的其他分子高度重视,”评论伊凡Korendovych研究生物催化,化学生物学在美国雪城大学。这是一个非常激动人心的肽的广泛适用性的验证催化剂,可能会促进他们的进一步发展,更广泛地说,将鼓励创建可用的测试催化剂在复杂环境中。”

最后,团队把三肽的终极测试:催化反应液获得细胞膜被破坏时,它包含在细胞间的材料,如DNA, RNA,蛋白质和细胞器。肽的发现表明效用有机合成的催化剂和引发的问题的潜在作用小催化肽酶的进化,“Wennemers解释道。”此外,细胞含有大量的肽与未知函数。提出数据引发的问题是否这些肽催化生化反应,编排一个黑社会的秘密organocatalysis还需要被发现?”

安娜冰镇,从ITQB新星在葡萄牙的研究侧重于bioinspired肽化学,说工作提供了大量的洞察环境的复杂混合物催化的影响。我发现这份工作很令人兴奋,因为它强调的重要性分子微环境之间的相互作用和肽催化剂,一个未经探索的方法,提供了有价值的发展方向和控制化学在立体选择肽催化功能。