气味和多愁善感

导致我的流行条件最长的中断近40年的化学长椅上,回到我的大学时代。可以肯定的是,我没有制造成堆的模拟化合物近年来,但我想让我的手,和我喜欢跑步的反应。把一种物质变成另一种从未停止的感觉有点像巫术。但在我错过了的东西最是另一个魔法方面:熟悉的气味。

这听起来有点奇怪的人不是一个化学家,我承认。科学以产生一些奇怪的和强烈的鼻经历,我当然有我的份额。但这些年来,cheap-fruit-candy乙酸乙酯的气味和熟悉clean-glassware注意丙酮的洗瓶就像老朋友,我感到缺乏。这并不是说我有这样一个惊人的嗅觉:我有同事可以区分乙腈和甲醇,我不能说我接任何一个。但是你不需要一个敏感的鼻子最欣赏的一个有机化学实验室提供;我相信我们都能达成一致。

cheap-fruit-candy气味的乙酸乙酯和丙酮的clean-glassware注意就像老朋友,我感到缺乏

嗅觉是著名的与记忆。但是必须说很多的化学气味不提醒的人更多的化学。在1982年将一条老旧的大学实验室我经常有一种刺鼻的臭气,永久附着在房间里每一个夹具。也许三到四次从那时起,我一直出人意料地回到那个时代,类似的东西。我甚至遇到一次或两次的气味,让我想起了我当我的杂七杂八的化学物质大约12(硫磺粉是一个关键因素)。两次经历停了我,作为一个突然的旅行回到1974年夏天会。

这里有一些non-laboratory记忆,也可以叫做。例如,一些低分子量的碳水化合物化合物气味等各种等级的枫糖浆。可能更准确,枫糖浆的味道,我不会感到惊讶,如果他们或者一些类似物是在真正的产品。另一方面,我曾经震惊吡啶衍生物,闻起来就像一个品牌的玉米片,我的家庭用于购买在1970年代(这不是背书)。虽然有很多小杂环化合物添加嗅觉和味觉来煮熟食物,我还不确定那一个是一个巧合。

当你发现自己越来越怀念烷基硫醇,你知道你在一个糟糕的方式

我肯定不会遇到任何提醒我的零食吡啶本身,并有充分的理由。遇到过它的人都知道,闻起来真的糟糕时,没有任何可取之处的。他们还将不知说什么好,如果他们试图告诉你是什么样子的。吡啶类的,无法描述的任何其他气味。低分子量并且和三烷基二盐基亚就属于这一类。即使你从来没有闻到的东西,没有时间需要形成一个对他们的缺点的看法。各种硫化合物是著名的,即使在non-chemists中,所以我将暂停(dis)推荐cyclopropylmethanethiol,最后一步的准备包括一个不寻常的燃烧组件好像有人将一堆的臭鼬。不是很刚去世的,现在我想想。

当你发现自己越来越怀念烷基硫醇,你知道你在一个糟糕的方式。我不是很想再次体验一个。吡啶可以等待。实验室工作的日常气味就够了,因为我已经剥夺了他们。将乙酸乙酯,至少安全得多,因为它是比平时遇到像己烷溶剂的合作伙伴。,说实话,我也可以用一点,1974,如果还有任何。