所有食品欺诈文章

的意见

关于假朗姆酒的案子

2020 - 12 - 18 - t14:30:00z

在进入节日气氛之前，检查一下你的节日气氛

播客

苯胺

2019 - 04 - 12 - t09:30:00z

一种早期合成染料化学物质是如何在20世纪80年代西班牙的一场神秘疾病爆发中发挥作用的

的意见

你会买合成酒吗?

2019 - 03 - 19 - t14:27:00z

我们能复制那些以昂贵著称的饮料的化学成分吗?人们会喝吗?

赞助

打击食品诈骗

2019 - 03 - 18 - t08:09:00z由PerkinElmer,通过罗伯特•帕克

要解决该行业的食品欺诈问题，需要为科学家配备正确的分析工具和技术

新闻

在污染丑闻中，数百万“坏鸡蛋”被召回

2017 - 08年- 08 - t16:46:00z

对欧洲各地的鸡蛋如何含有氟虫腈的调查仍在进行中

播客

读书俱乐部-分拣牛与牛肉

2016 - 06 - 22 - t00:00:00z

本月我们将讨论无处不在的食品欺诈及其检测

研究

测试一下，看看你的肉馅是否在说谎

2016 - 03 - 02 - t00:00:00z

代谢物提供了一种检测汉堡中火腿的新方法

播客

必威体育 红利账户化学世界播客- 2015年6月

2015 - 06 - 03 - t00:00:00z

是什么让食物变甜?我们如何防止食物变质?新型电子纸，埃博拉病毒可能的治疗方法

研究

快速廉价的检测马肉的方法

2014 - 12 - 10 - t00:00:00z

科学家使用台式核磁共振仪开发肉类认证测试

新闻

马肉恐慌发人深省

2013 - 02 - 01 - t00:00:00z

汉堡安全丑闻凸显了英国食品检测制度的漏洞