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2022 - 11 - 08 - t14:30:00z
金纳米颗粒的形成可以跟踪威士忌的陈酿过程,并在何时准备装瓶时发出信号
2022 - 10 - 26 - t13:36:00z
非常黄的派令人不快的惊喜
2021 - 05 - 06 - t13:30:00z
干黄粉虫被授权作为“新食品”进入欧洲市场
2021 - 04 - 15 - t13:51:00z
战略将侧重于铅、汞、砷和镉
2021 - 02年- 26 - t09:30:00z
一种确定陶制容器中是否装有葡萄酒或其他葡萄制品的新方法可以帮助考古学家绘制这种古代饮料的使用情况
2020 - 12 - 08 - t10:00:00z由RSSL
了解成分的物理和微观结构特性对于植物性食品和饮料产品的开发至关重要
从CBD到纳米颗粒,新的食品法规是将新食品推向欧盟市场的一个复杂但必要的过程
2020 - 12 - 08 - t10:00:00z
在这篇特别的文章中,我们深入研究了导致我们商店货架和餐桌上的食品和饮料的趋势、法规和科学
新冠肺炎疫情后,制造商希望满足消费者对增强免疫力产品的需求
食品和配料的化学分析正在推动产品开发、脱配方、再配方和污染识别
2020 - 10 - 28 - t14:30:00z
热水是导致大量塑料颗粒释放的关键变量
2020 - 10 - 05 - t08:33:00z
以往对遗留物质的关注可能严重低估了母乳喂养婴儿对PFASs的总体暴露
2020 - 08 - 27 - t07:53:00z
化学家们与加州一家酿酒厂合作,阐明了蛋挞啤酒的复杂味道
2020 - 08 - 06 - t08:30:00z
无刺蜂蜜可能对糖尿病患者有益,因为我们的身体消化海藻糖的速度比蔗糖慢
2020 - 07 - 03 - t08:30:00z
弗朗西斯·艾迪森在黄油爆米花和熊猫的气味腺中都发现了芳香化合物,并负责这两者独特的气味
2020 - 06 - 30 - t13:34:00z
在不损失定量小分子信息的前提下,利用数学手段实现了大分子信号的抑制
2020 - 05 - 08 - t08:35:00z
布莱恩·克莱格发现了橄榄油、头皮屑和彩色玻璃窗之间的联系。
2020 - 05 - 05 - t10:23:00z
等离子舌传感器能在几分钟内检测出枫糖浆的味道
2020 - 04 - 09 - t08:30:00z
光化学反应的发现为防止致癌物的形成指明了一条简单的途径
2020 - 03 - 27 - t11:06:00z
威士忌残留物形成的独特图案可以帮助调查仿酒